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2017/03/21... 活動日記!
豚汁と竹の子ご飯作り

本日(3/17)のナイトケアでは、豚汁と竹の子ご飯をメンバーさん達が協力して作りました。
豚汁は豚肉、こんにゃく、豆腐、大根、にんじん、ごぼう、里芋などが入り具だくさん。
豚肉を炒める時にごま油を少量加え、絶妙な味付けとなりました。
竹の子ご飯はおこげの部分が好評。
おかわりも出来たので、鍋に作った豚汁は完食でした!!